Mesón Montes de Toledo

ENTRANTES A COMPARTIR EN CENTRO DE MESA

Salmorejo con helado de mascarpone y camembert y crujiente de ibérico

Ensalada de venado en escabeche

Entremeses ibéricos

SEGUNDOS A ELEGIR

Venado en salsa

Pastel de carne picada ,patata y gratinado con queso

Venado a la plancha

Secreto de cerdo iberico con salsa de roquefor

Perdiz a la toledana (suplemento 10 € )

Entrecot de ternera ( suplemento 9 € +)

Chuletón de ternera (suplemento 15€ +)

Carrillada de cerdo en salsa a la naranja

Solomillo de ternera ( suplemento 15 € +)

Paletilla de cordero lechal suplemento 14 € + )(

Pierna de cordero lechal(suplemento 12€ + )

Emperador a la plancha

Dorada a la plancha

POSTRES A ELEGIR

Tarta de queso al horno

Tarta de tres chocolates

Milhojas de hojaldre con crema pastelera y fruta

Coulánt de queso manchego con helado de coco

Coulant de chocolate con helado de vainilla

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

Piña natural

Melón

Tarta helada de Whisky

Contesa nata chocolate

Bebida Menú = VINO - CASERA - AGUA

P.V.P. MENÚ --->

23€

Jamón ibérico

15€

Tabla de ibéricos

20€

Queso puro de cabra

14€

Queso puro de oveja

14€

Lomo de orza

15€

Gambas a la plancha

16€

Langostino cocido

15€

Fritura de verduras

12€

Fritura de pescado

14€

Chopitos

14€

Croquetas caseras

10€

Ensalada de cogollos y ahumados con ventresca de bonito

16€

Ensalada mixta

11€

Ensalada de perdiz

16€

Ensalada de venado escabechado

16€

Asadillo de pimientos rojos

12€

Pimientos del piquillo

10€

Sopa de la casa

9€

Revuelto de la casa

12€

Judías verdes salteadas con jamón ibérico

9€

Corazones de alcachofa salteados con jamón ibérico

10€

Espárragos blancos con mahonesa

10€

Espárragos blancos y trigueros a la plancha

14€

Jamón con melón

9€

Gazpacho

9€

Chuletón de ternera

25€

Entrecot de ternera

19€

Venado a la plancha

14€

Venado en salsa

12€

Venado escabechado

18€

San jacobo de ternera

20€

Bistec de ternera

14€

Secreto ibérico al roquefort

15€

Solomillo de ternera

24€

Jabalí a la cazadora

12€

Perdiz a la toledana

20€

Chuletas de cabrito lechal (6 und )

18€

Pierna de cabrito lechal

24€

Paletilla de cabrito lechal

28€

Chuletas de cordero lechal (6 und )

16€

Pierna de cordero lechal

22€

Paletilla de cordero lechal

26€

Medallones de lomo de venado en salsa de miel

18€

Cochifrito

14€

Emperador a la plancha

14€

Salmón a la plancha

14€

Salmón a la sal de especias

14€

Merluza a la plancha

15€

Merluza a la romana

15€

Dorada a la plancha

15€

Dorada a la espalda

15€

Lomo de bacalao a la riojana

18€

Lomo a la plancha con tomate

4.5€

Jamón serrano con tomate

4.5€

Bacon con tomate

4.5€

Bonito con tomate

4.5€

Calamares

5.5€

Venado

5.5€

LOS DEL MENÚ DEGUSTACIÓN

VINOS TINTOS

TINTO DE LA ZONA

Dehesa del carrizal ( syrah )

20€

Dehesa del carrizalm (cabernrt sauvignon)

20€

Dehesa del carrizal (MV)

18€

Dehesa del carrizal(petit verdot)

26€

Vallegarcia (petit hipperia)

26€

Vallegarcia (hipperia)

41€

Vallegarcia(syrah)

37€

TINTO DE LA MANCHA

Corpus del muni roble

15€

Corpus de muni 60 barricas

12€

Puro arte (tempranillo)

10€

TINTO RIVERA DEL DUERO

Protos

17€

Valtravieso crianza

24€

Abadia de san quirce

20€

TINTO RIOJA

Cune

20€

VINOS BLANCOS

BLANCOS DE LA ZONA

Dehesa del carrizal(chardonnay)

22€

Vallegarcia (viognier)

37€

OTROS BLANCOS

Ampero (verdejo)

12€

Solar de vega(verdejo)

10€

Finca la estacada (verdejo)

12€

Corpus muni blanca seleción

16€

Corpus muni sara seleción

17€

Primavera(chardonnay)

18€

Yugho airen

14€

VINOS ROSADOS

Peñascal

12€

Lambrusco

10€

Jamón ibérico

15€

Tabla de ibéricos

20€

Queso puro de cabra

14€

Queso puro de oveja

14€

Lomo de orza

15€

Gambas a la plancha

16€

Langostino cocido

15€

Fritura de verduras

12€

Fritura de pescado

14€

Chopitos

14€

Croquetas caseras

10€

Ensalada de cogollos y ahumados con ventresca de bonito

16€

Ensalada mixta

11€

Ensalada de perdiz

16€

Ensalada de venado escabechado

16€

Asadillo de pimientos rojos

12€

Pimientos del piquillo

10€

Sopa de la casa

9€

Revuelto de la casa

12€

Judías verdes salteadas con jamón ibérico

9€

Corazones de alcachofa salteados con jamón ibérico

10€

Espárragos blancos con mahonesa

10€

Espárragos blancos y trigueros a la plancha

14€

Jamón con melón

9€

Gazpacho

9€

Chuletón de ternera

25€

Entrecot de ternera

19€

Venado a la plancha

14€

Venado en salsa

12€

Venado escabechado

18€

San jacobo de ternera

20€

Bistec de ternera

14€

Secreto ibérico al roquefort

15€

Solomillo de ternera

24€

Jabalí a la cazadora

12€

Perdiz a la toledana

20€

Chuletas de cabrito lechal (6 und )

18€

Pierna de cabrito lechal

24€

Paletilla de cabrito lechal

28€

Chuletas de cordero lechal (6 und )

16€

Pierna de cordero lechal

22€

Paletilla de cordero lechal

26€

Medallones de lomo de venado en salsa de miel

18€

Cochifrito

14€

Emperador a la plancha

14€

Salmón a la plancha

14€

Salmón a la sal de especias

14€

Merluza a la plancha

15€

Merluza a la romana

15€

Dorada a la plancha

15€

Dorada a la espalda

15€

Lomo de bacalao a la riojana

18€

( al medio dia no se sirveran )

Venado:(carne, bacón, queso, cebolla, tomate, lechuga)

9€

Normal:(carne, cebolla, tomate, lechuga)

5€

Especial:(normal+jamón york, huevo duro)

6€

(al medio dia no se serviran )

Mixto:(jamón york,queso)

3.5€

Vegetal:(bonito, tomate, espárrago, pepinillo, lechuga, huevo duro)

5€

( Al mediodia preguntar en barra )

Croquetas caseras

12€

Calamares

12€

Sepia

15€

Oreja

11€

Jamón ibérico

15€

Chorizo o salchichón de venado ( curado)

12€

Tabla de iberícos

20€

Queso puro de cabra

14€

Queso puro de oveja

14€

Lomo de orza

16€

Venado salsa

13€

Venado placha

15€

Venado en escabeche

18€

Chuletas de cabrito lechal (12und )

22€

Chuletas de cordero lechal (12 und )

20€

Pulpo a la parrilla con crema de patata

24€

Pincho moruno

3.5€

Alitas de pollo

10€

Mollejas

12€

Gambas a la plancha

16€

Langostino cocido

15€

Frituras de verduras

12€

Fritura de pescado

14€

Chopitos

12€

Patatas fritas

4€

Lomo a la plancha con tomate

4.5€

Jamón serrano con tomate

4.5€

Bacon con tomate

4.5€

Bonito con tomate

4.5€

Calamares

5.5€

Venado

5.5€

( Al mediodia no se serviran )

Redonda cuatro quesos(6 porciones)

8€

Cuadrada jamón y queso( 10 porciones)

12€

Cuadrada atún (10 porciones)

12€

Cuadrada jamón y bacón(10 porciones)

12€

LOS DEL MENÚ DEGUSTACIÓN

VINOS TINTOS

TINTO DE LA ZONA

Dehesa del carrizal ( syrah )

20€

Dehesa del carrizalm (cabernrt sauvignon)

20€

Dehesa del carrizal (MV)

18€

Dehesa del carrizal(petit verdot)

26€

Vallegarcia (petit hipperia)

26€

Vallegarcia (hipperia)

41€

Vallegarcia(syrah)

37€

TINTO DE LA MANCHA

Corpus del muni roble

15€

Corpus de muni 60 barricas

12€

Puro arte (tempranillo)

10€

TINTO RIVERA DEL DUERO

Protos

17€

Valtravieso crianza

24€

Abadia de san quirce

20€

TINTO RIOJA

Cune

20€

VINOS BLANCOS

BLANCOS DE LA ZONA

Dehesa del carrizal(chardonnay)

22€

Vallegarcia (viognier)

37€

OTROS BLANCOS

Ampero (verdejo)

12€

Solar de vega(verdejo)

10€

Finca la estacada (verdejo)

12€

Corpus muni blanca seleción

16€

Corpus muni sara seleción

17€

Primavera(chardonnay)

18€

Yugho airen

14€

VINOS ROSADOS

Peñascal

12€

Lambrusco

10€