Mesón Montes de Toledo

ENTRANTES A COMPARTIR EN CENTRO DE MESA

Canelón relleno de pollo, espinacas con salsa bechamel

Ensalada de venado en escabeche

Surtido de croquetas

SEGUNDOS A ELEGIR

Venado en salsa

Venado a la plancha

Carrillada de cerdo en salsa a la naranja

Costillas de cerdo al horno con salsa BBQ

Lomo de venao con reducción de Pedro Ximénez ( Supl 6 €)

Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo

Dorada a la espalda

Perdiz a la toledana ( suplemento 15€+)

Pierna de cabrito lechal( suplemento 20 € + )

Chuletón de ternera( suplemento 25€ +)

Entrecot de ternera ( suplemento 19 € +)

Solomillo de ternera( suplemento 28 € +)

POSTRES A ELEGIR

Tarta de queso al horno

Tarta de limón y merengue

Mousse de limón

Tarta de turrón y nata

Coulán de chocolate con helado de vainilla

Coulán de queso manchego con helado de coco

Melón

Cremoso de Mandarina

Tarta whisky

Contesa nata- chocolate

Bebida Menú = VINO - CASERA - AGUA - Y 1ª PANECILLO

P.V.P. MENÚ --->

28€

Jamón ibérico

16€

Tabla de ibéricos

22€

Queso puro de cabra

17€

Queso puro de oveja

16€

Lomo de orza

17€

Gambas a la plancha

17€

Gambóm placha

18€

Langostino cocido

16€

Fritura de verduras

12€

Fritura de pescado

14€

Chopitos

15€

Croquetas caseras

12€

Ensalada de cogollos y ahumados con ventresca de bonito

18€

Ensalada mixta

14€

Ensalada de perdiz

18€

Ensalada de venado escabechado

18€

Asadillo de pimientos rojos

14€

Pimientos del piquillo

12€

Sopa de la casa

10€

Revuelto de la casa

15€

Judías verdes salteadas con jamón ibérico

9€

Corazones de alcachofa salteados con jamón ibérico

15€

Espárragos blancos con mahonesa

10€

Espárragos blancos y trigueros a la plancha

16€

Jamón con melón

10€

Gazpacho

10€

Chuletón de ternera

30€

Entrecot de ternera

24€

Venado a la plancha

15€

Venado en salsa

13€

Venado escabechado

19€

Cachopo de ternera 500gr.

30€

Bistec de ternera

15€

Secreto ibérico al roquefort

19€

Solomillo de ternera

32€

Jabalí a la cazadora

16€

Perdiz a la toledana

22€

Chuletas de cabrito lechal (6 und )

18€

Pierna de cabrito lechal

26€

Paletilla de cabrito lechal

30€

Chuletas de cordero lechal (6 und )

16€

Pierna de cordero lechal

26€

Paletilla de cordero lechal

30€

Medallones de lomo de venado en salsa de miel

18€

1/4 cabrito lechal ( recomendado para dos personas )

60€

Emperador a la plancha

18€

Salmón a la plancha 200gr.

16€

Salmón a la sal de especias 200 gr.

16€

Merluza a la plancha 200gr.

20€

Merluza a la romana 200 gr.

20€

Dorada a la plancha 500 gr.

17€

Dorada a la espalda 500 gr.

17€

Roaballo al horno 800 gr.

30€

Lomo de bacalao a la riojana o a la plancha 200 gr.

20€

Lomo a la plancha con tomate

6€

Jamón serrano con tomate

6€

Bacon con tomate

6€

Bonito con tomate

6€

Calamares

7€

Venado

8€

LOS DEL MENÚ DEGUSTACIÓN

5€

VINOS TINTOS

TINTO DE LA ZONA

Dehesa del carrizal ( syrah )

25€

Dehesa del carrizal (cabernrt sauvignon)

25€

Dehesa del carrizal (MV)

19.5€

Dehesa del carrizal(petit verdot)

32€

Dehesa de carrizal (coleción privada )

42€

Vallegarcia (petit hipperia)

26€

Vallegarcia (hipperia)

41€

Vallegarcia(syrah)

37€

martúe

18€

TINTO DE LA MANCHA

Corpus del muni roble

17€

Corpus de muni 60 barricas

15€

Vendimia selecionada (tempranillo)

12€

TINTO RIVERA DEL DUERO

Matarromera crianza

30€

Arzuaga crianza

30€

Protos

20€

Valtravieso crianza

24€

Abadia de san quirce

20€

TINTO RIOJA

muga crianza

32€

Cune

20€

VINOS BLANCOS

BLANCOS DE LA ZONA

Dehesa del carrizal(chardonnay)

30€

Vallegarcia (viognier)

37€

martúe ( nieva )

18€

OTROS BLANCOS

Ampero (verdejo) sin esistencias

12€

puro arte(verdejo)

12€

Finca la estacada (verdejo) sin esistencias

12€

Corpus muni blanca seleción

16€

Corpus muni sara seleción

17€

Primavera(chardonnay)

18€

Yugho airen sin esistencias

14€

VINOS ROSADOS

Lambrusco sin esistencias

10€

TODA PERSONA QUE SE SIENTE EN EL COMEDOR Y NO CONSUMA O COMPARTA PLATO

SE LE COBRARÁ 8€ POR SERVICIO Y SITIO

Jamón ibérico

16€

Tabla de ibéricos

22€

Queso puro de cabra

17€

Queso puro de oveja

16€

Lomo de orza

17€

Gambas a la plancha

17€

Gambóm placha

18€

Langostino cocido

16€

Fritura de verduras

12€

Fritura de pescado

14€

Chopitos

15€

Croquetas caseras

12€

Ensalada de cogollos y ahumados con ventresca de bonito

18€

Ensalada mixta

14€

Ensalada de perdiz

18€

Ensalada de venado escabechado

18€

Asadillo de pimientos rojos

14€

Pimientos del piquillo

12€

Sopa de la casa

10€

Revuelto de la casa

15€

Judías verdes salteadas con jamón ibérico

9€

Corazones de alcachofa salteados con jamón ibérico

15€

Espárragos blancos con mahonesa

10€

Espárragos blancos y trigueros a la plancha

16€

Jamón con melón

10€

Gazpacho

10€

Chuletón de ternera

30€

Entrecot de ternera

24€

Venado a la plancha

15€

Venado en salsa

13€

Venado escabechado

19€

Cachopo de ternera 500gr.

30€

Bistec de ternera

15€

Secreto ibérico al roquefort

19€

Solomillo de ternera

32€

Jabalí a la cazadora

16€

Perdiz a la toledana

22€

Chuletas de cabrito lechal (6 und )

18€

Pierna de cabrito lechal

26€

Paletilla de cabrito lechal

30€

Chuletas de cordero lechal (6 und )

16€

Pierna de cordero lechal

26€

Paletilla de cordero lechal

30€

Medallones de lomo de venado en salsa de miel

18€

1/4 cabrito lechal ( recomendado para dos personas )

60€

Emperador a la plancha

18€

Salmón a la plancha 200gr.

16€

Salmón a la sal de especias 200 gr.

16€

Merluza a la plancha 200gr.

20€

Merluza a la romana 200 gr.

20€

Dorada a la plancha 500 gr.

17€

Dorada a la espalda 500 gr.

17€

Roaballo al horno 800 gr.

30€

Lomo de bacalao a la riojana o a la plancha 200 gr.

20€

( al medio dia no se sirveran )

Venado:(carne, bacón, queso, cebolla, tomate, lechuga)

11€

(al medio dia no se serviran )

Mixto:(jamón york,queso)

4€

( Al mediodia preguntar en barra )

Croquetas caseras

12€

Calamares

14€

Sepia

16€

Oreja

12€

Jamón ibérico

16€

Chorizo o salchichón de venado ( curado)

12€

Tabla de iberícos

22€

Queso puro de cabra

17€

Queso puro de oveja

16€

Lomo de orza

17€

Venado salsa

13€

Venado placha

15€

Venado en escabeche

18€

Chuletas de cabrito lechal (12und )

22€

Chuletas de cordero lechal (12 und )

20€

Pulpo a la parrilla con crema de patata

30€

Alitas de pollo

11€

Mollejas

14€

Gambas a la plancha

17€

Gamón plancha

18€

Langostino cocido

16€

Frituras de verduras

12€

Fritura de pescado

14€

Chopitos

12€

Patatas fritas

5€

Lomo a la plancha con tomate

6€

Jamón serrano con tomate

6€

Bacon con tomate

6€

Bonito con tomate

6€

Calamares

7€

Venado

8€

( Al mediodia no se serviran )

LOS DEL MENÚ DEGUSTACIÓN

5€

VINOS TINTOS

TINTO DE LA ZONA

Dehesa del carrizal ( syrah )

25€

Dehesa del carrizal (cabernrt sauvignon)

25€

Dehesa del carrizal (MV)

19.5€

Dehesa del carrizal(petit verdot)

32€

Dehesa de carrizal (coleción privada )

42€

Vallegarcia (petit hipperia)

26€

Vallegarcia (hipperia)

41€

Vallegarcia(syrah)

37€

martúe

18€

TINTO DE LA MANCHA

Corpus del muni roble

17€

Corpus de muni 60 barricas

15€

Vendimia selecionada (tempranillo)

12€

TINTO RIVERA DEL DUERO

Matarromera crianza

30€

Arzuaga crianza

30€

Protos

20€

Valtravieso crianza

24€

Abadia de san quirce

20€

TINTO RIOJA

muga crianza

32€

Cune

20€

VINOS BLANCOS

BLANCOS DE LA ZONA

Dehesa del carrizal(chardonnay)

30€

Vallegarcia (viognier)

37€

martúe ( nieva )

18€

OTROS BLANCOS

Ampero (verdejo) sin esistencias

12€

puro arte(verdejo)

12€

Finca la estacada (verdejo) sin esistencias

12€

Corpus muni blanca seleción

16€

Corpus muni sara seleción

17€

Primavera(chardonnay)

18€

Yugho airen sin esistencias

14€

VINOS ROSADOS

Lambrusco sin esistencias

10€

TODA PERSONA QUE SE SIENTE EN EL COMEDOR Y NO CONSUMA O COMPARTA PLATO

SE LE COBRARÁ 8€ POR SERVICIO Y SITIO