Mesón Montes de Toledo

ENTRANTES A COMPARTIR EN CENTRO DE MESA

Combinado de embutidos ibéricos

Ensalada de venado en escabeche

Montadito de berenjena, cebolla caramelizada y queso de rulo cabra

SEGUNDOS A ELEGIR

Venado en salsa

Venado a la plancha

San jacobo de cerdo

Rabo de toro en salsa

Secreto de cerdo iberico con salsa de roquefor

Carrillada de cerdo en salsa a la naranja

Pierna de cordero lechal(suplemento 18€ + )

Entrecot de ternera ( suplemento 14 € +)

Chuletón de ternera (suplemento 20€ +)

Solomillo de ternera ( suplemento 22 € +)

Emperador a la naranja

Dorada a la espalda

POSTRES A ELEGIR

Tarta de queso al horno

Milhojas de hojaldre con crema pastelera y fruta

Coulánt de queso manchego con helado de coco

Coulant de chocolate con helado de vainilla

Piña natural

Tarta helada de Whisky

Contesa nata chocolate

Bebida Menú = VINO - CASERA - AGUA

P.V.P. MENÚ --->

23€

Jamón ibérico

15€

Tabla de ibéricos

20€

Queso puro de cabra

14€

Queso puro de oveja

14€

Lomo de orza

16€

Gambas a la plancha

16€

Langostino cocido

15€

Fritura de verduras

12€

Fritura de pescado

14€

Chopitos

14€

Croquetas caseras

12€

Ensalada de cogollos y ahumados con ventresca de bonito

16€

Ensalada mixta

11€

Ensalada de perdiz

16€

Ensalada de venado escabechado

16€

Asadillo de pimientos rojos

12€

Pimientos del piquillo

10€

Sopa de la casa

9€

Revuelto de la casa

12€

Judías verdes salteadas con jamón ibérico

9€

Corazones de alcachofa salteados con jamón ibérico

10€

Espárragos blancos con mahonesa

10€

Espárragos blancos y trigueros a la plancha

14€

Jamón con melón

9€

Gazpacho

9€

Chuletón de ternera

30€

Entrecot de ternera

24€

Venado a la plancha

14€

Venado en salsa

12€

Venado escabechado

18€

Cachopo de ternera

22€

Bistec de ternera

14€

Secreto ibérico al roquefort

15€

Solomillo de ternera

32€

Jabalí a la cazadora

16€

Perdiz a la toledana

22€

Chuletas de cabrito lechal (6 und )

18€

Pierna de cabrito lechal

26€

Paletilla de cabrito lechal

30€

Chuletas de cordero lechal (6 und )

16€

Pierna de cordero lechal

24€

Paletilla de cordero lechal

28€

Medallones de lomo de venado en salsa de miel

18€

Cochifrito

16€

Emperador a la plancha

14€

Salmón a la plancha

14€

Salmón a la sal de especias

14€

Merluza a la plancha

15€

Merluza a la romana

15€

Dorada a la plancha

15€

Dorada a la espalda

15€

Roaballo al horno

20€

Lomo de bacalao a la riojana

18€

Lomo a la plancha con tomate

5€

Jamón serrano con tomate

5€

Bacon con tomate

5€

Bonito con tomate

5€

Calamares

6.5€

Venado

7€

LOS DEL MENÚ DEGUSTACIÓN

4€

VINOS TINTOS

TINTO DE LA ZONA

Dehesa del carrizal ( syrah )

22€

Dehesa del carrizal (cabernrt sauvignon)

22€

Dehesa del carrizal (MV)

19.5€

Dehesa del carrizal(petit verdot)

28.5€

Dehesa de carrizal (coleción privada )

40€

Vallegarcia (petit hipperia)

26€

Vallegarcia (hipperia)

41€

Vallegarcia(syrah)

37€

TINTO DE LA MANCHA

Corpus del muni roble

17€

Corpus de muni 60 barricas

15€

Puro arte (tempranillo)

10€

TINTO RIVERA DEL DUERO

Matarromera crianza

30€

Arzuaga crianza

30€

Protos

20€

Valtravieso crianza

24€

Abadia de san quirce

20€

TINTO RIOJA

muga crianza

28€

Cune

20€

VINOS BLANCOS

BLANCOS DE LA ZONA

Dehesa del carrizal(chardonnay)

24.5€

Vallegarcia (viognier)

37€

OTROS BLANCOS

Ampero (verdejo)

12€

viña calera(verdejo)

10€

Finca la estacada (verdejo)

12€

Corpus muni blanca seleción

16€

Corpus muni sara seleción

17€

Primavera(chardonnay)

18€

Yugho airen

14€

VINOS ROSADOS

Lambrusco

10€

Jamón ibérico

15€

Tabla de ibéricos

20€

Queso puro de cabra

14€

Queso puro de oveja

14€

Lomo de orza

16€

Gambas a la plancha

16€

Langostino cocido

15€

Fritura de verduras

12€

Fritura de pescado

14€

Chopitos

14€

Croquetas caseras

12€

Ensalada de cogollos y ahumados con ventresca de bonito

16€

Ensalada mixta

11€

Ensalada de perdiz

16€

Ensalada de venado escabechado

16€

Asadillo de pimientos rojos

12€

Pimientos del piquillo

10€

Sopa de la casa

9€

Revuelto de la casa

12€

Judías verdes salteadas con jamón ibérico

9€

Corazones de alcachofa salteados con jamón ibérico

10€

Espárragos blancos con mahonesa

10€

Espárragos blancos y trigueros a la plancha

14€

Jamón con melón

9€

Gazpacho

9€

Chuletón de ternera

30€

Entrecot de ternera

24€

Venado a la plancha

14€

Venado en salsa

12€

Venado escabechado

18€

Cachopo de ternera

22€

Bistec de ternera

14€

Secreto ibérico al roquefort

15€

Solomillo de ternera

32€

Jabalí a la cazadora

16€

Perdiz a la toledana

22€

Chuletas de cabrito lechal (6 und )

18€

Pierna de cabrito lechal

26€

Paletilla de cabrito lechal

30€

Chuletas de cordero lechal (6 und )

16€

Pierna de cordero lechal

24€

Paletilla de cordero lechal

28€

Medallones de lomo de venado en salsa de miel

18€

Cochifrito

16€

Emperador a la plancha

14€

Salmón a la plancha

14€

Salmón a la sal de especias

14€

Merluza a la plancha

15€

Merluza a la romana

15€

Dorada a la plancha

15€

Dorada a la espalda

15€

Roaballo al horno

20€

Lomo de bacalao a la riojana

18€

( al medio dia no se sirveran )

Venado:(carne, bacón, queso, cebolla, tomate, lechuga)

10€

Normal:(carne, cebolla, tomate, lechuga)

6€

Especial:(normal+jamón york, huevo duro)

7€

(al medio dia no se serviran )

Mixto:(jamón york,queso)

4.5€

Vegetal:(bonito, tomate, espárrago, pepinillo, lechuga, huevo duro)

6€

( Al mediodia preguntar en barra )

Croquetas caseras

12€

Calamares

12€

Sepia

15€

Oreja

11€

Jamón ibérico

15€

Chorizo o salchichón de venado ( curado)

12€

Tabla de iberícos

20€

Queso puro de cabra

14€

Queso puro de oveja

14€

Lomo de orza

16€

Venado salsa

13€

Venado placha

15€

Venado en escabeche

18€

Chuletas de cabrito lechal (12und )

22€

Chuletas de cordero lechal (12 und )

20€

Pulpo a la parrilla con crema de patata

30€

Pincho moruno

3.5€

Alitas de pollo

10€

Mollejas

12€

Gambas a la plancha

16€

Langostino cocido

15€

Frituras de verduras

12€

Fritura de pescado

14€

Chopitos

12€

Patatas fritas

5€

Lomo a la plancha con tomate

5€

Jamón serrano con tomate

5€

Bacon con tomate

5€

Bonito con tomate

5€

Calamares

6.5€

Venado

7€

( Al mediodia no se serviran )

Redonda cuatro quesos(6 porciones)

8€

Cuadrada jamón y queso( 10 porciones)

12€

Cuadrada atún (10 porciones)

12€

Cuadrada jamón y bacón(10 porciones)

12€

LOS DEL MENÚ DEGUSTACIÓN

4€

VINOS TINTOS

TINTO DE LA ZONA

Dehesa del carrizal ( syrah )

22€

Dehesa del carrizal (cabernrt sauvignon)

22€

Dehesa del carrizal (MV)

19.5€

Dehesa del carrizal(petit verdot)

28.5€

Dehesa de carrizal (coleción privada )

40€

Vallegarcia (petit hipperia)

26€

Vallegarcia (hipperia)

41€

Vallegarcia(syrah)

37€

TINTO DE LA MANCHA

Corpus del muni roble

17€

Corpus de muni 60 barricas

15€

Puro arte (tempranillo)

10€

TINTO RIVERA DEL DUERO

Matarromera crianza

30€

Arzuaga crianza

30€

Protos

20€

Valtravieso crianza

24€

Abadia de san quirce

20€

TINTO RIOJA

muga crianza

28€

Cune

20€

VINOS BLANCOS

BLANCOS DE LA ZONA

Dehesa del carrizal(chardonnay)

24.5€

Vallegarcia (viognier)

37€

OTROS BLANCOS

Ampero (verdejo)

12€

viña calera(verdejo)

10€

Finca la estacada (verdejo)

12€

Corpus muni blanca seleción

16€

Corpus muni sara seleción

17€

Primavera(chardonnay)

18€

Yugho airen

14€

VINOS ROSADOS

Lambrusco

10€